На Грамвусу можно купить путевку в местном турагенстве (я нашла только одно турагенство, предлагающее Грамвусу, заходила во все тураг., раположенные на главной улице)- мы воспользовались предложением и остались очень довольны. Но нужно быть готовым к тому, что русскоговорящих экскурсий может и не быть на Грамвусу, мы ездили с поляками и румынами, но владея англ. языком комфортно абсолютно везде. Стоимость экскурсии - 57 евро, включая трансфер, часовую морскую прогулку, и обед на корабле.